Soru: tavuklu makarna olur mu?
Cevap:
Evet, tavuklu makarna kesinlikle olur ve oldukça lezzetli olur! 😋 Aslında tavuklu makarna, hem besleyici hem de pratik bir yemektir. İşte kısa bir özet:
- Malzemeler: Makarna (penne, fusilli veya spagetti), tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış), soğan, sarımsak, sebzeler (isteğe bağlı: biber, kabak, mantar), krema veya domates sosu, baharatlar (tuz, karabiber, kekik, pul biber).
- Hazırlık: Tavukları baharatlarla sotele, sebzeleri ekle, sosu ilave et, haşlanmış makarnayı karıştır.
- Servis: Üzerine parmesan peyniri veya taze fesleğen ekleyebilirsin.
Bu yemeği ister kremalı ister domates soslu yapabilirsin, her ikisi de çok lezzetli olur.
İşte 5 dakikada hızlı tavuklu makarna tarifi:
Malzemeler (1-2 kişilik)
- 1 kase makarna (spagetti veya penne)
- 1 tavuk göğsü (küçük kuşbaşı)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı krema veya 2 yemek kaşığı domates sosu
- Tuz, karabiber, kekik (isteğe göre)
- Üzeri için rendelenmiş parmesan peyniri veya taze fesleğen
Yapılışı
- Makarnayı paket talimatına göre haşla (genelde 3-5 dakika sürebilecek hızlı makarnalar var).
- Tavukları zeytinyağında küçük parçalar halinde sotele, biraz tuz ve karabiber ekle.
- Sarımsağı ince doğrayıp tavuklara ekle, 1 dakika karıştır.
- Kremayı veya domates sosunu tavuklara ekle, 1-2 dakika karıştırıp sosu ısıt.
- Haşlanmış makarnayı tavuklu sosun içine ekle, iyice karıştır.
- Üzerine parmesan veya fesleğen serpip sıcak servis yap.
💡 İpucu: Eğer ekstra hızlı istersen, önceden pişirilmiş tavuk kullanabilir veya mikro dalga sosu ile makarnayı direkt karıştırabilirsin.
olur evet saol tarif için ayrıca baharatlı soslu tavuk ne güzel oluyor ya fırında :)
YanıtlaSil